Willkommen im Libero 53, Cafe & EssBar

Liebe Gäste,

Ihr könnt bei uns mit durchgehend warmer Küche die Innen- und Außengastronomie genießen

Wir freuen uns wieder ALLE GÄSTE bei uns ohne Einschränkungen zu begrüßen!

  • Keine Zugangsbeschränkungen und keine Identitätskontrollen mehr
  • Maske für Gäste gerne freiwillig 🙂

Selbstverständlich könnt ihr zusätzlich weiterhin Leckeres zum Abholen über unser professionelles Bestellsystem bestellen und zum Wunschtermin abholen.

Mo Ruhetag | Di 08:59 - 19:30 | Mi 08:59 - 19:30 |
Do 08:59 - 22:00 | Fr 08:59 - 22:00 | Sa Ruhetag | So 08:59 - 19:30

Derzeit sind wir in der intensiven Planung für besondere Themenabende und leckere Events – lasst euch überraschen. Unser Küchenchef Ede und sein Team verspricht: "Es wird "mega-lecker"! Mehr dazu in Kürze in dieser Stelle.

Wir empfehlen für diese Highlights eine Vorreservierung oder Vorbestellung: hier auf unserer Homepage oder telefonisch 0931 45 26 77 77

Psst – Geheimtipp: Meldet euch für unseren kostenfreien Newsletter an und ihr habt immer einen kleinen Zeitvorsprung und könnt euch so die besten Plätze sichern.

Wir freuen uns auf euch!
Euer Libero53-Team

Jetzt Essen online bestellen und Abholen - bei Fragen rufen sie uns an 0931 45267777

Unsere aktuelle Wochenkarte - Innen - Außen & To Go

Speisen & Getränke

Speisekarte

 

 

Wunschfrühstücke ab 8:59 Uhr erhältlich.

 

Events

Gedeckter Frühstückstisch

Soooo lecker kann ein Tag beginnen...

  • Ein Glas Prosecco zur Begrüßung
  • Filterkaffee so viel Sie möchten
    (auch Tee und koffeinfreier Kaffee)
  • Schinken- / Käseauswahl
  • Rührei natur
  • Gourmet Joghurt mit frischen Früchten
  • 3 Aufstriche (Kräuterfrischkäse, Marmelade, Avocadocreme)
  • Ital. Weißbrot, Vollkornbrot, Frühstücksbrötchen, Butter
  • French Toast mit Ahornsirup

17,9 € pro Person – Kids bis 6 Jahre sind eingeladen
bis 14 Jahre übernehmen wir 50% des Preises

Bitte 3 Tage im voraus anmelden – nur auf Vorbestellung ab 6 Personen! telefonisch 0931 45 26 77 77

 

Steak & Burger am Do. 29.09. + Fr. 30.09. von 17–22 Uhr

Der Klassiker Steak & Burger

Burger …saftig lecker!
Unterschiedliche Burger in köstlichen Varianten: Ihr frisches saftiges Rinderhackfleisch-Patty braten wir immer durch, auf Wunsch gerne auch medium. Unsere Buns sind vom regionalen Bäcker. Burger auch als naked-Variante erhältlich (ohne Bun) – auf Salat serviert.

Steaks …saftig lecker!

Vom Hüftsteak bis zum Filetsteak:
Saftiges Fleisch von südamerikanischen Angus-Rindern mit einem Gewicht von 200–350g . Gegrillt nach Ihrem Geschmack – englisch – medium – fast durch – durch. Wir servieren unsere Steaks mit Knoblauchbrot und Steakbutter. Selbstverständlich können Sie auch noch unter vielen Beilagen und Salaten auswählen.

Wir empfehlen für diese Abende eine Vorreservierung: hier über unsere Online Reservierung oder telefonisch 0931 45 26 77 77

Die nächsten Termine zum Vormerken:
in Kürze

Libero 53  |  August-Bebel-Str. 53  |  97297 Waldbüttelbrunn  |  Tel. 0931 – 45 26 77 77

 

Kontakt

Libero 53
August-Bebel-Str. 53
97297 Waldbüttelbrunn

Tel. 0931 – 45 26 77 77
kontakt@libero53.de
www.libero53.de

Mo Ruhetag | Di 08:59 - 19:30 | Mi 08:59 - 19:30 | Do 08:59 - 22:00 | Fr 08:59 - 22:00 | Sa Ruhetag | So 08:59 - 19:30

 

Anmeldung zu kostenfreien Einladungen & News von Libero53

Verpassen Sie in Zukunft keinen leckeren Themenabend und auch keinen Event mehr. Einfach Ihre Daten in nebenstehendes Feld eintragen und wir informieren Sie kostenfrei!

Da wir Sie gerne persönlich ansprechen möchten, wäre es schön, wenn Sie uns Ihren Nachnamen zusammen mit Frau/Herr nennen würden (freiwillige Angabe).

Bitte bestätigen *

Jobs

Wir suchen genau Dich!

Das Libero53 ist ein junges, innovatives Ganztageskonzept im Herzen des Ortskerns der Gemeinde Waldbüttelbrunn. Wir verfügen über 60 Plätze innen, sowie eine großzügige Terrasse mit ebenfalls 60 Plätzen. Wir arbeiten mit regionalen Lieferanten zusammen und bereiten unsere Speisen frisch und in Eigenproduktion zu. Zu den Highlights zählen die beliebten Themenabende, sowie ein attraktives Frühstücksangebot. Wir entwickeln uns ständig weiter und suchen motivierte Teamplayer, die mit uns wachsen wollen.

Zur Verstärkung unseres einzigartigen Teams suchen wir:

  • Servicemitarbeiter (m/w/d)
    - auf Aushilfsbasis 
    - Studenten/innen (m/w/d)
  • Küchenmitarbeiter/Koch/Köchin (m/w/d)
  • Auszubildende Restaurantfachmann/fachfrau (m/w/d)

Das erwartet Dich:

  • Eine familiäre Arbeitsatmosphäre
  • Ein tolles Konzept mit leckerer, frischer Küche
  • Flexible Arbeitszeiten mit viel Freiraum für Dich
  • Eine sehr gute und überdurchschnittliche Bezahlung
  • Zahlreiche zusätzliche Arbeitgeberleistungen
  • Individuelle Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Eine geduldige und ausführliche Einarbeitung
  • Ein langfristiger und sicherer Arbeitsplatz

Eure Bewerbung richtet ihr bitte an: jobs@libero53.de!

Frühstückbuffet zum Muttertag am So. 08.05.

Pünktlich zum Muttertag am 08.05. bieten wir euch nach langer Corona-Wartezeit und auf eure vielfache Nachfrage erstmals wieder ein Frühstücksbuffet und das gleich mit einem Muttertags-Special an!

Von 9 - 12 Uhr erwarten euch:

  • Ofenfrisches Brot & frische Backwaren
  • Süßes & herzhaftes aus der Pfanne – vom frischen Rührei bis zu leckeren Pancakes
  • Alles, was zu einem leckeren Frühstück dazugehört – von Wurst und Käsespezialitäten bis zu Räucherlachs
  • Weißwürste & Laugengebäck
  • Obst & Vegetarisches
  • hausgemachte Aufstriche
  • Süßgebäck
  • und vieles mehr...

» Alles vom Buffet und soviel euer Herz begehrt!

  • dazu ist für alle, die dürfen – insbesondere natürlich für die Mütter – ein Glas Sekt inklusive!

Preis pro Person: 23,50 € (alle Kids bis 14 zahlen die Hälfte)

Bitte unbedingt rechtzeitig reservieren! (nur für den Innenbereich möglich)
Tel. 0931 – 45 26 77 77 

Wir freuen uns darauf, Euch verwöhnen zu dürfen!

Valentinsmenü am Mo. 14.02. ab 18:30-22 Uhr

4 Gänge bei festlichem Kerzenschein

Aperitif: Gin Sparkler
Gegrillte Zitrone, Rosmarin und Gin aufgegossen - mit prickelndem Prosecco

Vorspeise Liebelei
Vitello Tonnato I Kürbis-Kokos Suppe I Zander mit Teriyakisauce I Sesam auf Grillgemüse I Brot mit Aioli

Beef Love
Rumpsteak auf Mangosalsa I Kartoffel-Bacon-Spieß I Gemüsestrudel I Luftige Steakbutter

oder Veggie Love
Gegrillter Ziegenkäse mit Thymian und Birne I Mangosalsa I Kartoffel-Spieß I Gemüsestrudel

Black & White Love
Schokoladensoufflè gefüllt mit flüssigem Kern von weißer Schokolade auf Fruchtspiegel I Frozen Yogurt

Genießen Sie diesen Abend mit Ihrem Schatz - Ihr Valentinsmenü für 42€/Person.

24.12. Weihnachtlicher Frühstückstisch TO-GO für 2 Personen

  • Schinken- und Käseauswahl
  • Räucherlachs
  • Kräuterfrischkäse / Kürbisfrischkäse
  • Frenchtoast mit Ahornsirup
    (Frenchtoast ist die englische Bezeichnung für Arme Ritter)
  • 2 gekochte Eier
  • Butter / Erdbeer-Rhabarber-Marmelade / Nutella
  • Vollkornbrot / Brot / Brötchen / Croissants
  • Joghurt mit frischen Früchten & hausgemachtes Granola (Knuspermüsli)
  • Lebkuchen Panna Cotta (hausgemacht)
  • 36€ für 2 Personen - Ab 4 Personen gibt es eine Flasche Prosecco GRATIS

VORBESTELLUNG bis Di. 21.12. (kurzfristige Bestellung auf Anfrage evtl. möglich)
0931 - 45 26 77 77 | oder über "Abholungen" auf unserer homepage
Abholen am 24.12. von 08:45 - 10:45 Uhr

 

 

Schäufele-Sonntag, am 19.12. von 11:30-14:00 Uhr

Leider schon ausgebucht!! - Das traditionelle Schäufele - die Lieblingsspeise eines echten Franken:

Unser echt fränkisches Schäufele schmort nach Original Rezept so lange im Ofen, bis es sich leicht vom Knochen lösen lässt und praktisch auf der Zunge zergeht. Neben dem zarten Fleisch, ist die rösche Kruste ein wahrer Leckerbissen.

  • ofenfrisches Schweineschäufelele mit Kartoffelklöße und Blaukraut 14,9€
  • auch "to-go" für zuhause erhältlich
  • bitte Vorbestellung/Reservierung bis 16.12.
    telefonisch 0931 45 26 77 77 oder über unser Reservierungs- & Abholsystem hier auf der Homepage

 

Mexikanische Woche vom 06. - 12.12.

Ole und Bienvenido zur mexikanischen Spezialitätenwoche.

Genießt frisch zubereitete mexikanische Spezialitäten wie unsere geliebte Mexiko Bowl - Nachos (besonders knusprige Maischips nach einem Hausrezept) - leckere Avocadocreme (Powerfood zum Suchtfaktor) und vieles andere mehr.

Und natürlich servieren wir euch dazu unseren legendären Cafe de olla (Kaffee mit Tequila, Kaffeelikör, Zimt und Gewürze)

Wir empfehlen eine Vorreservierung: über unsere Online Reservierung, oder telefonisch 0931 45 26 77 77 - natürlich gibt es alle Spezialitäten auch "to-go".

 

Leider abgesagt (Glühwein-Treff am Fr. 03.12. von 17 - 20 Uhr)

Auf Grund der aktuellen Lage mussten wir leider den Glühwein-Treff absagen.

Unsere Kundenkarteninhaber können ihren Gratis Glühwein in der Zeit vom 28.11. bis 5.12 einlösen. Dabei haben Sie die Wahl ob im Restaurant, To Go, oder Sie trinken ihn am beleuchteten Weihnachtsbaum.

 

Bayerische Woche v. 15. - 21.11.

Genießt die ganze Woche bayerische Schmankerl wie ein frisch zubereitetes bayrisches Cordon bleu (gefüllt mit angemachtem Camembert und gekochten Schinken) - Bratwürste mit bayrisch Kraut -  und viele andere typisch bayerische Gerichte von Küchenchef Ede und seinem Team.

Dazu servieren wir euch ein besonders süffiges Zoigl Bier von der Kulmbacher Brauerei - natürlich frisch vom Fass gezapft.
(ein uriges Kellerbier, gebraut nach Oberpfälzer Art).

Und wer`s richtig zünftig mag, der kommt in Lederhosen und Dirndl.

Wir empfehlen eine Vorreservierung: über unsere Online Reservierung, oder telefonisch 0931 45 26 77 77 - natürlich gibt es alle Schmankerl auch "to-go".

 

Muttertagsfrühstück TO GO für 2 Personen am So. 09.05.

  • Schinken- und Käseauswahl
  • Räucherlachs
  • Kräuterfrischkäse / Tomatenfrischkäse
  • Pancakes mit Ahornsirup
  • 2 gekochte Eier
  • Butter
  • Erdbeer-Rhabarber-Marmelade / Nutella
  • Vollkornbrot / Brot / Brötchen / Croissants
  • Joghurt mit frischen Früchten & hausgemachtes Granola (Knuspermüsli)
  • Erdbeer-Tiramisu (hausgemacht)

34 € für 2 Personen

  • Flasche gekühlten Prosecco 9 €

VORBESTELLEN bis Do. 06.05.21 | 18 Uhr
online shop oder Tel. 0931 – 45 26 77 77 

ABHOLEN am Muttertag | 9 – 11 Uhr

Franken meets USA am Do. 09.09. & Fr. 10.09. ab 17 Uhr

Cordon Bleu vs. Burger – wo kocht man besser?
In Franken oder den USA?

  • Ausgefallene Burger- und Cordon Bleu-Variationen, die Ihr so wahrscheinlich noch nie probiert habt.
  • Leckere HIGHBALL-DRINKS zum Happy Hour Preis von 5 € – all night long!

Bitte unbedingt vorreservieren:
über unsere Online Reservierung, oder 0931 45 26 77 77

 

Mexiko trifft Burger am Do. 12.11. & Fr. 13.11. ab 17 Uhr

Leider abgesagt

Mexikanisch, Burger – oder beides?

  • Nachos, Burritos und Enchiladas & eine besondere Burger-Auswahl, wie Fajitas Burger aus unserer Speisekarte – lassen Sie sich überraschen!
  • Leckere HIGHBALL-DRINKS zum Happy Hour Preis von 5 € – all night long!

Bitte unbedingt vorreservieren:
telefonisch 0931 45 26 77 77 oder per Email: kontakt@libero53.de

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